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内蒙古牛肉干惨遭\"抛弃\",销量遭遇滑铁卢,牧民们懵了

作者:huasheng 发布时间:2021-07-05 分类:肉质类零食 浏览:253


导读:导语:内蒙古牛肉干惨遭"抛弃",销量遭遇滑铁卢,牧民们懵了牛肉含有丰富的营养,它的口感也更好,因此受到了许多朋友的喜爱。不管是炖牛肉还是卤牛肉亦或者是牛肉火锅,在美食界都很受欢迎。其实牛肉还有一款衍生品就是牛肉干。牛肉干也传承了百年,采用独特的风干技术,制作工艺代代相传。 牛肉好吃又有嚼劲。而且其中的营养也没有流失,多吃可以强身壮体,补充能量。最开始它是用于牧民们远行的干粮,因为它的饱腹感很强。毕竟是肉类,能够填饱肚子。由于它的口感好,牛肉干也不仅仅只是一种干粮,还作为一

导语:内蒙古牛肉干惨遭"抛弃",销量遭遇滑铁卢,牧民们懵了

牛肉含有丰富的营养,它的口感也更好,因此受到了许多朋友的喜爱。不管是炖牛肉还是卤牛肉亦或者是牛肉火锅,在美食界都很受欢迎。其实牛肉还有一款衍生品就是牛肉干。牛肉干也传承了百年,采用独特的风干技术,制作工艺代代相传。


牛肉好吃又有嚼劲。而且其中的营养也没有流失,多吃可以强身壮体,补充能量。最开始它是用于牧民们远行的干粮,因为它的饱腹感很强。毕竟是肉类,能够填饱肚子。由于它的口感好,牛肉干也不仅仅只是一种干粮,还作为一种小零食。


它也随着交通以及网络的发展,慢慢地走出了当地。作为当地的特产美食被推向全国,也给牧民们带来了另一份收入。近些年牛肉干的发展趋势一直在往上涨,但最近内蒙古牛肉干却惨遭抛弃,销量遭遇滑铁卢。牧民们懵了,究竟是什么原因导致的呢?


一直勤勤恳恳做牛肉干的牧民们不会想到,牛肉干的味道没有变,而是人心出问题了。不良商家在网上打着牛肉干的旗号,卖的却是鸭肉干。尤其是在一些大V的直播间里,欺骗观众。


有的消费者直接拿去专业机构鉴定,毫无疑问,没有任何的牛肉成分。此事被揭发后,不仅大V自己的名声一路下降,连带着所有的牛肉干的产业信誉度也在下降。使牛肉干的销量一下子降到谷底,遭遇了滑铁卢,惨遭吃货们的抛弃。


受伤最大的就是无辜的牧民了,被无良的商家们连累,导致自己的收入也下降了。其实对于牧民们来说,它们不仅将之当作是自己的收入来源,更是当地的一张名片。因此更想将牛肉干做得更好,认真对待这份事业。在工序上严格执行,生产的牛肉干也是美味又营养。



笔者个人比较偏爱的正是经典五香味,其牛肉干的香味十足,吃起来味道协调,口感劲道,口腔被满满的肉质包围着,非常满足。还有爱吃辣的朋友最爱的藤椒味,椒麻过瘾,以及香辣味、麻辣味等等。


可以说,满足不同口味的大众需求,它的包装看起来很简陋,牛肉干都是经过风干,切块的,一小块一小块,不会太软烂也不会太硬,轻松撕开,还能看看它的肉质纤维。精心制作的牛肉干的确很实在。


对于小孩来说多吃可以强身壮体,补充营养物质。对于中老年人来说,多吃牛肉干,补充能量,腿脚更有力。囤在家中当作小零食慢慢吃,饿的时候来上几块,肚子饱饱的,还可以招待客人,平时当作下酒菜也可以。支持无辜的牧民,选择正宗的风干牛肉干,才是最好的做法!


本文原作者为美食小官家,原文网址为https://www.toutiao.com/a6981382209831748134/,转载请注明出处!如该文有不妥之处,请联系站长删除,谢谢合作~

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