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猪肉吃不完不要放冰箱,跟我学做成猪肉干,邻居小孩都要馋哭了

作者:huasheng 发布时间:2021-02-22 分类:肉质类零食 浏览:358


导读:哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗? 相信很多人都非常喜欢吃猪肉,因为包饺子也是用猪肉,排骨上的肉也是猪肉,嘿嘿,言归正传,既然大家都非常喜欢吃猪肉,为什么不能自己做一些猪肉干当个小零食呢,今天小厨就来教大家怎么做一道美味的猪肉干。下面就跟我去看看吧! 首先我们将吃不完的新鲜猪肉切成大约1-2厘米薄片状,然后放在碗中,加点白糖,食用盐,味精搅拌均匀腌制半个小时左右。然后取出烤盘,盘中铺上一层油纸,然后将腌好的猪肉一片一片的摆放在上面。

哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘


又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?



相信很多人都非常喜欢吃猪肉,因为包饺子也是用猪肉,排骨上的肉也是猪肉,嘿嘿,言归正传,既然大家都非常喜欢吃猪肉,为什么不能自己做一些猪肉干当个小零食呢,今天小厨就来教大家怎么做一道美味的猪肉干。下面就跟我去看看吧!



首先我们将吃不完的新鲜猪肉切成大约1-2厘米薄片状,然后放在碗中,加点白糖,食用盐,味精搅拌均匀腌制半个小时左右。然后取出烤盘,盘中铺上一层油纸,然后将腌好的猪肉一片一片的摆放在上面。



然后放入烤箱,低温50度将其烘干水分,或者家里有烘干机的,直接给它烘干水分,再或者放在外面自然风干也可以。风干后的猪肉颜色变深,在烤箱里的还有点冒油,就可以取出来了。你做的多的就可以不剪成小块,不然不够吃的。



再然后起锅烧水,水开上锅蒸上30分钟取出放碗中,加入辣椒粉,辣椒面,芝麻,香油,搅拌均匀就可以开吃了。要是给小孩子吃,就不要再加辣椒面这些了,直接吃也行的。味道非常的好。





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本文原作者为懒惰的小厨娘,原文网址为https://www.toutiao.com/a6883010858272850444/,转载请注明出处!如该文有不妥之处,请联系站长删除,谢谢合作~

标签:猪肉放在就可以


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